આદુ માત્ર ચાનો સ્વાદ વધારવા કે શાકભાજીમાં સુગંધ ઉમેરવા પૂરતું મર્યાદિત નથી, પરંતુ તે આયુર્વેદિક ગુણોથી ભરપૂર એક અદભૂત ઔષધિ છે. આદુમાં રહેલા જીંજરોલ્સ, શોગાઓલ્સ અને પેરાડોલ્સ જેવા સક્રિય તત્વો તેને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ અને બળતરા વિરોધી (anti-inflammatory) શક્તિ પૂરી પાડે છે.

જો તમે દૂધ કે ખાંડ વગર, માત્ર પાણીમાં આદુ ઉકાળીને તેમાં થોડું મધ ઉમેરીને પીવાની આદત પાડશો, તો તમારા શરીરને આ નીચે મુજબના અદ્ભુત ફાયદા થઈ શકે છે:

પાચનતંત્રની મજબૂતી

• ઘણીવાર ખોરાક ખાધા પછી પેટ ભારે લાગે અથવા ગેસની સમસ્યા થાય ત્યારે આદુ રામબાણ ઈલાજ સાબિત થાય છે.
• તે પાચન ઉત્સેચકો (enzymes) ને સક્રિય કરે છે.
• પેટનું ફૂલવું (bloating) અને અપચા જેવી તકલીફોમાં તાત્કાલિક રાહત આપે છે.

ત્વચામાં કુદરતી નિખાર

• આદુના સેવનથી લોહી શુદ્ધ થાય છે, જેની સીધી અસર તમારી ત્વચા પર દેખાય છે.
• તેમાં રહેલા એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણો ખીલ અને ડાઘ-ધબ્બા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
• તે ફ્રી-રેડિકલ્સ સામે લડીને વધતી ઉંમરની અસરોને ધીમી પાડે છે, જેથી ત્વચા લાંબા સમય સુધી યુવાન દેખાય છે.

 વજન ઘટાડવામાં સહાયક

• જો તમે વધતા વજનથી પરેશાન હોવ, તો આદુની ચા તમારા માટે બેસ્ટ 'ફેટ બર્નર' સાબિત થઈ શકે છે.
• આદુ શરીરના મેટાબોલિઝમ (ચયાપચય) ને ઝડપી બનાવે છે.
• સંતુલિત આહાર અને વ્યાયામની સાથે આદુનું પાણી પીવાથી શરીરમાં જમા થયેલી વધારાની ચરબી ઓગળવા લાગે છે.