ચૈત્રી નવરાત્રીનો તહેવાર શ્રદ્ધા અને ભક્તિ સાથે સંકળાયેલો છે. આ વર્ષે ચૈત્ર નવરાત્રી 19 માર્ચથી શરૂ થાય છે. આ નવ દિવસના તહેવાર દરમિયાન, ભક્તો ઉપવાસ કરે છે અને દેવી દુર્ગા માતાની આરાધના કરે છે. જોકે, ઘણીવાર ઉપવાસ દરમિયાન ખોરાક વિશે યોગ્ય માહિતીના અભાવે, લોકો પોષણ સાથે સમાધાન કરે છે. ઘણીવાર, લોકો ફક્ત પેટ ભરવા માટે તળેલા અથવા સ્ટાર્ચવાળા ખોરાક ખાય છે, જે શરીરને જરૂરી વિટામિન્સ, ખનિજો અને ઊર્જાથી વંચિત રાખે છે. અમે તમને જણાવીશું કે નવરાત્રીના ઉપવાસ દરમિયાન તમારે તમારી થાળીમાં ચોક્કસપણે શું શામેલ કરવું જોઈએ.

ચૈત્રી નવરાત્રીમાં ફરાળી આહાર માટે શ્રેષ્ઠ ડાયટ પ્લાન

ફરાળી લોટ અને અનાજ: રાજગરો અને શિંગોડાનો લોટનો ઉપયોગ તમે ભાખરી, પરાઠા અથવા પૂરી માટી કરી શકો છો. પ્રોટીન અને કેલ્શિયમથી ભરપૂર છે આ બંને લોટ. તમે રાજગરાના લોટની પુરી અથવા થાલીપીઠ બનાવી શકો છો. કેટલાક લોકો છાશમાં શિંગોડાનો લોટ ઉમેરી તેની ફરાળી કઢી પણ બનાવે છે.